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健康减脂餐厅连锁品牌“超能鹿战队”获1200万元

  以健身的专业功能性为出发点,以减肥的需求为核心,真实效果为口碑,满足用户需求让健康好身材不再是梦想,靠吃饭就可以达成。

  该品牌以低糖、低盐、低脂和低卡的理念为出发点,由IFBB(国际健美联合会)国际运动营养师团队研发,结合各国烹饪技巧,以绿色蔬菜及有机食物在健康、新鲜、营养、卫生的条件展现给各类需求人群,经过多次研究试验,现有餐品百余种,根据不同场景季节交替更新。

  南京超能鹿战队餐饮管理有限公司团队致力研发商业健身餐运营方案,包括产品设计、食材开发、营养分析、口味创新、原材料供应等。公司曾公开招募1600名运动员参与研发试验。公司开发的多国料理融合餐,口味受到国际运动员,健身爱好者以及普通消费者的一致好评。品牌先后获得《中国饭店外卖50强》、《中国饭店外卖更具成长性品牌》、《IFBB国际运动营养师合作培训基地》等诸多荣誉。品牌先后被《奥林匹亚国际健美大赛》、《费恩莱斯》、DMS等多家健美赛事评选为指定用餐单位。

  其公司业务主要由三部分构成:一是堂食和外卖;二是健身房、瑜伽馆、体育馆以及跆拳道馆订购的团餐;三是结合用户身高、年龄和体重等为用户定制专属套餐和饮食方案。另外,公司也在布局新零售,已有低脂鸡胸肉、牛肉的预包装产品在门店售卖,零售价为20元/袋。

  到目前为止,超能鹿战队已经在全国150个省市区,开了400多家连锁店,平均每家店的月GMV在20万左右。公司原计划今年开出1000家店,受疫情影响,现在以每月15家店铺的速度扩张。

  2019年中央五中全会提出,把健康中国提升到国家战略层面,“健康中国”主题活动将给大健康产业带来10万亿元市场规模,未来与瘦身有关的健康产业也会成为新的投资风口。

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