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维他奶_百度百科

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  维他奶(英文:Vitasoy)1940年至今,是中国香港家喻户晓的饮料品牌,该豆奶饮料自1940年开始在中国香港生产,现时生产厂房遍及中国内地、中国香港、澳大利亚和美国。

  「维他奶」豆奶饮品,推出超过70年,一直稳健发展,成为质优产品的最佳证明。时至今日,「维他奶」这个品牌已包含多款种类的产品,以迎合现代人的口味,并深受广大市民欢迎。

  纸包装维他奶维他奶豆奶由创办人罗桂祥博士研制。罗桂祥希望能够为香港一般家庭提供一种廉价而蛋白质丰富的饮品,作为价格较为昂贵的牛奶的替代品。有“中国之牛”称号的大豆,含有丰富蛋白质而价格廉宜,罗祥桂认为由大豆制成的豆奶,可成为牛奶替代品,因此研制出维他奶。

  维他奶豆奶于1940年4月3日面世,首家维他奶工厂位于香港岛铜锣湾记利佐治街,首天只售出6瓶豆奶,售价为港币6仙。维他奶早期是由售货员以自行车逐户派送,加上早期维他奶没有经过消毒处理,需要即日饮用,否则便会变坏,因此未受消费者欢迎,战前每日约售1,000瓶。

  日据时期,维他奶工厂停工,至香港重光后工厂恢复生产,并在1950年迁往香港仔黄竹坑,除每日派送外亦透过零售商分销方式销售,1953年起,维他奶改以高温消毒法,无须冷藏贮存,销量开始大增,至1950年代中期已达每年1200万瓶。最初维他奶推出时的豆奶没有加工,1962年加入麦精维他奶,同年于九龙观塘工业区兴建新厂房。1987年新界屯门厂房落成,并成为集团总部。1994年3月30日,维他奶集团正式在香港联合交易所上市,首天股价约1.5港元。同年于中国广东省深圳市的厂房正式投产。1998年,在上海及美国麻省艾尔市的Nasoya厂房投产。

  早期的维他奶以阔口的牛奶瓶售卖,后来改为盛载汽水的玻璃樽。1975年首度从瑞典引入Tetra Pak(利乐包装纸)保鲜包装设备,加入250毫升的纸包装,并以超高温消毒,令产品可储存多月。1976年维他奶以“维他”品牌,推出一系列果汁饮品,其后又于1979年推出柠檬茶及菊花茶等饮品。1984年推出375毫升大包装,到2000年代更推出细包的125毫升,以方便幼童饮用;现时更有铝罐装出售。

  由于维他奶推出时一直标榜自己的健康形象,以“点止汽水咁简单”(不止是汽水这么简单)的口号作招俫,或者大家会觉得奇怪为什么维他奶不含汽却被叫做汽水,这是因为在二十世纪四十年代至八十年代初,民众的知识水平一般不高,当时香港市民将一切的软饮料都统称为汽水。时过境迁,已经没有人将奶类饮料叫做汽水,所以现代人不能理解当时的广告词。不少校规比较严的学校亦破例容许维他奶在学校小卖部寄卖。

  1970年代,广告人纪文凤为维他奶创作出另一深入民心的广告口号:“维他奶 点止汽水咁简单”,再突显其比汽水饮品更健康。维他产品亦善用电视广告等媒体作宣传,1993年,维他奶的电视广告《乡情》,由陈浩民主演,故事情节描写祖父横过铁路路轨为孙儿买维他奶,与朱自清的文学作品《背影》中父亲为儿子买橘子甚为相似,以人情味引起观众的注意。

  维他奶广告的路线年代后期,维他柠檬茶曾以维园阿伯作为电视广告的主角。在2000年的电视广告中,以复古的教育电视风格对一些上一代常用词例如“搭讪”、“冻柑”等的非正统字典解释,来吸引年青人注意。2002年,维他纯蒸馏水的广告,则以律师及“波士”(即老板)为主题。2003年,维他奶推出口号“维他奶至紧要得你开心”,而电视广告则以偷拍镜头的手法,当顾客拿起一包特制的道具维他奶时,便会发出笑声,表达出维他奶为顾客带来欢笑。

  2008年1月,经王老吉公司总裁及利乐(Tetra . Pak)中国公司相关项目负责人推荐,香港维他奶国际集团有限公司委托国内知名咨询公司——成美营销顾问有限公司对其产品维他奶豆奶进行品牌定位战略研究。成美经50天的调研分析完成了《维他奶豆奶饮料品牌战略研究报告》。根据成美的重新定位,08年维他奶开始主打“低脂肪、低胆固醇,早餐喝维他豆奶”的健康概念,让大家关注早餐,关注营养,关注健康。

  现时维他奶在世界多个国家设有厂房,包括中国香港屯门、深圳、上海及佛山、美国麻省艾尔市及澳洲维多利亚省。

  中国香港屯门厂房于1987年落成,面积34,000平方米,设有生产线、总办事处、产品发展、工程部等。中国香港及深圳的厂房获得ISO9001品质认证。

  2011年10月18日维他奶内地第三个厂房于广东佛山开幕新厂房占地八万平方米,投资额为5亿元,年产能为16万吨

  2011年12月31日维他奶斥资多达2亿元,由德国公司Krones克朗斯独家引入「无菌冷充填技术」至中国香港。继VLT之后,维他的「茶字典」和「冰茶」系列,亦已搬回香港以这条生产线生产。

  维他奶的母公司香港豆品于1940年以股份公司形式成立,而现时的维他奶国际是香港的上市公司,大股东罗桂祥于公司早年多次筹募资金扩大股本时,不断注资而取得控制性股权,其家庭成员以至家乡

  的亲戚纷纷投靠公司,罗桂祥的九弟罗芳祥自豆品厂开张一直服务至1973年退休才离开,长达33年;而八弟罗腾祥由1952年一直服务至1969年才离职,两人联同罗桂祥的儿子罗开睦一同创办大家乐;罗桂祥的六兄罗阶祥早年也在公司担任收帐。

  维他奶曾与香港两间连锁便利店7-11及OK便利店合作,推出维他奶空樽回收计划。便利店会为每个退回的维他奶空樽回赠港币5毫,此计划获得香港环保组织地球之友的嘉许,地球之友亦希望其他饮品生产商推出类似的回收计划。

  根据香港绿色和平组织的报告,维他奶与一些著名乳制品生产商同样被标签为“绿色产品”,因产品并不含有基因改造成份。

  1995年10月,有顾客投诉维他奶饮品有类似火水的味道,维他奶回收市面上同类产品。

  1995年12月至1996年2月期间,有3位顾客在饮用仍在有效期内的麦精维他奶时,发现有酸味,在传媒报导事件后,维他奶的深圳厂房停产及回收全部8百万包纸包豆奶产品。但其后仍然有2位顾客发现维他奶产品有酸味,结果维他奶需把香港屯门厂房亦全面停产,并回收所有包括豆奶及其他饮品。以1996年1月16日计算,回收的产品达到一千三百万包。

  事件发生后,香港卫生署对维他奶进行多次抽样检验,在51个样本中,细菌含量及各样成份皆没有超越标准,但为了维持消费者的信心,维他奶决定聘请瑞典籍专家到香港厂房作详细调查。调查发现问题源自包装机,为确保产品质素,维他奶需把整条生产线拆除及重新组合。其后事件获得解决,维他奶产品未再发现有酸味。

  维他奶品牌现时由香港上市公司维他奶国际集团有限公司(港交所:0345,简称维他奶国际或维他奶集团)管理,执行主席为罗友礼。截至2006年3月31日止的年度,股东应占溢利为1.72亿港元,营业额为25.2亿港元。

  维他奶豆奶由创办人罗桂祥博士研制。罗桂祥认为由大豆制成的豆奶,可成为牛奶替代品,因此研制出维他奶。

  维他奶早期是由售货员以自行车逐户派送,加上早期维他奶没有经过消毒杀菌处理,产品容易变质,需要即日饮用,因此未受消费者欢迎,战前每日约售1,000 瓶。

  中国广东省深圳市的厂房正式投产。1998年,在上海及美国麻省艾尔市的Nasoya厂房投产。

  早期的维他奶以阔口的牛奶瓶售卖,后来改为盛载汽水的玻璃樽。1999年更推出小包装的125毫升,以方便幼童饮用;现时更有355毫升的铝罐装及250毫升的铁罐装出售。

  由于维他奶推出时一直标榜自己的健康形象,以“点只汽水咁简单”(岂止汽水这般简单)的口号作招俫,故不少校规比较严的学校亦破例容许维他奶在学校小卖部寄卖。学校中售卖的维他奶一般为玻璃樽装。在寒冷的冬季,喝小卖部出售的热维他奶,是不少中国香港人的童年回忆。

  11月21日,素有港股小茅台之称的维他奶国际公布了其2019至2020财年上半年财报。同时,内地营收增速再度放缓的表现,也让投资者们堪忧。财报公布后,资本市场受到相应刺激,21日午后维他奶国际股价暴跌,盘中跌幅一度达12%,截至当日收盘其股价跌7.69%。

  素有“港股小茅台”之称的维他奶,20日出现股价暴跌的现象。是什么让这样一只十年十倍的牛股开始走下坡路?

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